標準巴氏殺菌系統

      巴氏殺菌機，是一種采用較低溫度在規定時間內對流體進行殺菌處理的設備。巴氏殺菌是一種既能達到殺菌目的又不損害食品品質的加工工藝，廣泛用于乳品、飲料和發酵等行業。

應用范圍

       液奶、酸奶預殺菌、甜品預殺菌、奶酪預殺菌、甜品預殺菌、奶酪預殺菌、飲料、釀酒、傳統發酵

設備特率

采用板式換熱器，有效提高換熱效率;

較小的產品壓力降;

嚴格遵循歐洲衛生等級標準EHEDG設計;

所有板片均為316L或鈦材質，提高了衛生及防腐蝕等級;

產品與產品的熱回收設計，有效降低公共能源消耗，減少運營成本;

物料和熱、冷媒、物料和物料之間的換熱采用壓差管理，有效降低產品被污染風險，保證產品質量;

物料和熱水在殺菌處的溫差小，實現溫和加熱的目的，從而保證產品的口味，同時有效減少結垢，延長設備的連續運行時間;

全程PLC和觸摸屏控制，操作方便;

帶有報警和數據記錄功能，嚴格把控不合格產品;

獨立的CIP自循環系統，提高了清洗和能源的效率.