?當(dāng)前,我國食品產(chǎn)業(yè)正發(fā)生深刻變化,技術(shù)不斷突破、裝備更新?lián)Q代頻度加快,通過智能化手段轉(zhuǎn)型升級的食品企業(yè)越來越多,但智能化轉(zhuǎn)型對食品企業(yè)和裝備制造業(yè)都非易事,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。
近年來,隨著我國機(jī)械制造業(yè)加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級和技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新,國產(chǎn)機(jī)械水平得到提升,市場占有率也進(jìn)一步擴(kuò)大。在市場競爭愈發(fā)激烈的背景下,標(biāo)準(zhǔn)化水平的提升對增強(qiáng)機(jī)械設(shè)備競爭力同樣有著重要意義。近日,中國…
同樣都是奶制品生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)出來的奶制品如何區(qū)分生奶,巴士奶,滅菌奶及復(fù)原奶。他們的依據(jù)是什么,如何科學(xué)的區(qū)分,評判的指標(biāo)有哪些?巴氏奶加工設(shè)備主要采用的是巴氏殺菌法制作,使用設(shè)備相對簡單。保質(zhì)期相對較…
?前段時間“鼓勵年輕人少送外賣多進(jìn)工廠”上了熱搜,引發(fā)了廣泛討論。在各方觀點激烈碰撞的同時,我們發(fā)現(xiàn):年輕人的就業(yè)傾向變了,幾十年前,工廠還是年輕人的夢想?yún)R集地。現(xiàn)如今,年輕人的就業(yè)選擇似乎正在“遠(yuǎn)離…
?母嬰市場是近些年的一大熱門賽道,以嬰幼兒配方乳粉為代表的嬰童食品當(dāng)之無愧的成為熱點話題,將嬰幼兒配方乳粉食品安全落到實處更是重中之重的命題。隨著數(shù)字化信息技術(shù)快速發(fā)展,今年以來已有多地搭建起嬰幼兒配…
無菌罐系統(tǒng)已經(jīng)被廣泛用于乳品飲料行業(yè)。它是安裝于超高溫殺菌機(jī)的下游、灌裝機(jī)的上游,用來起緩沖作用的無菌儲存系統(tǒng)。無菌罐系統(tǒng)的使用可以避免殺菌機(jī)處的產(chǎn)品回流,有利于保證產(chǎn)品的品質(zhì)。當(dāng)灌裝機(jī)出現(xiàn)問題無法灌…
長效鮮奶殺菌機(jī)目前在國內(nèi)主要用于長貨架期巴氏鮮奶的生產(chǎn)。它能保證巴氏鮮奶4°C14~21天的貨架期。2臺除菌分離機(jī)的使用,保證了牛奶在55-60°C除細(xì)菌的同時還可以清除99.5%孢子,之后與85度的…
蒙特利萊機(jī)械有限公司擁有一支完備的電氣自控團(tuán)隊,可以根據(jù)工藝的需求,獨立完成乳品廠或飲料廠的前處理車間的電氣設(shè)計、提供電氣安裝督導(dǎo)、進(jìn)行工業(yè)自動化網(wǎng)絡(luò)的配置、自控程序編制及調(diào)試、售后服務(wù)及問題排查等與…
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